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鶏刺身

鶏刺身盛り合わせ

素材の鮮度にこだわり
朝引きの新鮮な地鶏を
当日のみ刺身として御提供させて頂きます。
当店自慢の新鮮な鶏刺身を
是非 御堪能・・・[ 続きを見る ]


串焼メニュー

名古屋コーチン

名古屋が誇る美味しい地鶏 『名古屋コーチン』のもも肉を最高級備長炭で丁寧に焼き上げる店長イチオシの一品です。

旨味と歯応えが絶・・・[ 続きを見る ]


鶏もも

本格備長炭で焼く
こだわりの鶏もも!

やきとりの定番!
 コスパは最高!・・・[ 続きを見る ]


鶏ねぎま

お肉のジューシーさと
 ねぎの甘さがバツグンです・・・[ 続きを見る ]


牛カルビ

牛カルビの濃厚な味
 脂の旨味と炭火の香りが最高です・・・[ 続きを見る ]


手作りつくね(卵付)

日々、美味しさ向上中 ⤴

 是非ご賞味下さい・・・[ 続きを見る ]


ハツ (心臓)

とりやす一番人気!!

一度食べたら次も食べたくなる
モチモチした食感が特徴でクセになる美味しさです♡
→ 人気メニューの・・・[ 続きを見る ]


豚ねぎま

ビタミンB1を摂取して

   元気になろう!・・・[ 続きを見る ]


おまかせ串  5本

迷っているならとりあえずこれ!


店長におまかせ!

当店自慢の串焼メニューより、店長が選んだ

オススメ品を是・・・[ 続きを見る ]


テール ( ぼんじり )

こってりとした

  裏定番です!

辛口のお酒のつまみに良く合います。

ゆっくりと味わって下さい。・・・[ 続きを見る ]


アスパラ肉巻き

アスパラとお肉が絶妙なバランスで味わえる一品です。

相性バツグンなの試してください・・・[ 続きを見る ]


しいたけ

女の子大好き

 しいたけです・・・[ 続きを見る ]


幻の皮

とりやす 「 秘伝 」 の味付け!


パリパリの食感が

 ビールによく合います・・・[ 続きを見る ]


ねぎたっぷり もも

塩ダレのネギが

 たっぷり 山盛り!・・・[ 続きを見る ]


セセリ

活発に動く首肉なので

 引き締まってます!・・・[ 続きを見る ]


ヤゲン軟骨

コリコリ食感

 お酒のお供に最適です・・・[ 続きを見る ]


つくね各種

・梅
・わさび
・激辛
・とろーりチーズ

手作りつくねに
 各種味付け!

 お好みのお味でどうぞ。・・・[ 続きを見る ]


ズリ(砂肝)

塩味と歯応えが

 おつまみに サイコ―!!・・・[ 続きを見る ]


鶏ハラミ

独特の食感が

   やみつきになります・・・[ 続きを見る ]


鶏ムネ

さっぱりと焼き上げた一品

  どんどんいけちゃいます・・・[ 続きを見る ]


ササミ チーズ

とろーりチーズを

 程よく焦がした後引く旨さ


 他に

 ササミ めんたいこ

 ササミ 梅しそ

・・・[ 続きを見る ]


ちょこっと ピーマン

ちょこっとの

 お肉が

 最高なんです・・・[ 続きを見る ]


子持ちししゃも

魚串の定番

 子持ちししゃもです


 最高級備長炭で焼く

 炭火の旨さをご賞味下さい・・・[ 続きを見る ]


レタス肉巻き

シャキ!!

 ふわっ!!

 レタスと豚のハーモニー・・・[ 続きを見る ]


ねぎいかだ

旨味の海へ

  こぎ出そう!!・・・[ 続きを見る ]


ししとう

たまに

 しびれるような

  当たり有!・・・[ 続きを見る ]


たまねぎ

血液サラサラ!?

  たまには身体をいたわろう!・・・[ 続きを見る ]


塩なす

塩のみで

 なすの旨味を

   感じて下さい・・・[ 続きを見る ]


オススメ

うなぎ肝

香ばしく焼き上げた肝の
甘味とほろ苦さが
お酒と相性抜群!・・・[ 続きを見る ]


炙りめんたい

香ばしい味と香り
  少しずつ召し上がれ・・・[ 続きを見る ]


レバもと

めったに食べられない

 希少な部位!

 まだあったらラッキーです・・・[ 続きを見る ]


たっぷりタルタルソースのチキン南蛮

★ 店長イチオシ ★

とりやすオリジナルのタルタルソースで

美味しくジューシーに仕上げました。

ボリューム満点です・・・[ 続きを見る ]


牛ホルモン

口の中でとろける旨さ

 熱いうちに食べちゃって下さい・・・[ 続きを見る ]


ハツもと

隠れた人気商品

  希少部位です!・・・[ 続きを見る ]


レバー(肝)

鮮度バツグン!!

 お好みの焼き加減は?・・・[ 続きを見る ]


店長こだわり

名古屋コーチンたたき

☆『とりやす』 オススメメニュー☆


コクのある味と香り、歯ごたえの良い弾力

上質なコーチンの美味しさが味わえる
・・・[ 続きを見る ]


半熟うずら

中身トロトロ

 他にはない自慢の一品です・・・[ 続きを見る ]


お刺身

赤身

新鮮なマグロの赤身です。
・・・[ 続きを見る ]


ホタテ

繊維のシャキシャキ感
甘味のトロトロ感が
とても旨い!・・・[ 続きを見る ]


中トロ

新鮮なマグロの
中トロ!
とろける旨さがクセになります。・・・[ 続きを見る ]


揚げ物

パリパリ! 幻の皮串!

パリパリの食感で

 やみつきになる方 続出!・・・[ 続きを見る ]


串かつ

やわらかな食感が特徴です

みそ派? ソース派?・・・[ 続きを見る ]


ポテトフライ

大人も子供も大好き

ポテトフライ!

ハーフサイズ (280円) もあります。・・・[ 続きを見る ]


若鶏 唐揚げ

カリッと 中はジューシー

人気のからあげです。

お酒のつまみにも

ご家族で食べても ○!・・・[ 続きを見る ]


サーモンフライ

脂がのったサーモンの美味しさを
味わうことができるサーモンフライです。

タルタルソースとの相性抜群!・・・[ 続きを見る ]


アジフライ

衣はカリッと
中身はふっくら

アジフライには
青魚の栄養素と
良質なたんぱく質が
豊富に含まれています。・・・[ 続きを見る ]


お食事

名物 鶏すし

とりやす名物 『鶏すし』 は

朝びきの新鮮な鶏肉を使用した

  当店自慢の逸品です。・・・[ 続きを見る ]


名古屋コーチン雑炊

上質な名古屋コーチンの肉を

ふんだんに使用した

とりやす自慢の雑炊です。・・・[ 続きを見る ]


出汁茶漬け 一本明太子

鶏ガラを8時間以上炊き上げた
お出汁で食べる
明太子がまるまる一本入った
とりやす自慢の出汁茶漬けです。


⇒出汁・・・[ 続きを見る ]


赤いチャーハン

とりやす自慢の
赤いチャーハン
一度食べたらやめられない!
お酒の後の〆に!

お腹が空いた時のお食事にも!・・・[ 続きを見る ]


月見そぼろ丼

鶏専門店の
とりそぼろ!

月見をしながら
お召し上がりください。・・・[ 続きを見る ]


焼おにぎり(秘伝のタレ)

本格備長炭で焼く、「焼おにぎり」は一味違います。

香ばしいかおりが食欲をそそります。・・・[ 続きを見る ]


デザート

スイートおさつ

揚げ物? スイーツ?

カリッと揚げたおさつを

ホイップクリームとはちみつでどうぞ・・・[ 続きを見る ]


サラダ

とりやすサラダ(テリヤキチキン)

串焼き、揚げ物の合間にサラダをどうぞ。

当店オリジナルの 「とりやすサラダ」 がオススメです。・・・[ 続きを見る ]


温泉卵とカリカリベーコンのシーザーサラダ

とろ~り温泉卵とカリカリベーコンが

混ざり合うおいしさを味わって下さい。・・・[ 続きを見る ]


自家製ポテトサラダ

店長オススメ!

「とりやす」 自家製のポテトサラダは

サラダメニューの中でも大人気!

是非御賞味下さい。・・・[ 続きを見る ]


鍋メニュー

鶏しゃぶ鍋

お刺身用の新鮮な鶏肉を、鶏ガラと昆布で丁寧に仕上げた

「とりやす」この冬イチオシの鍋を是非お召し上がり下さい。

 
 ・・・[ 続きを見る ]


和牛もつ鍋

和牛のもつを贅沢に使用した「とりやす」自慢のもつ鍋は

コラーゲンたっぷりで美容と健康にオススメです。


       ・・・[ 続きを見る ]


鶏ちゃんこ鍋

ちゃんこ鍋とは、大相撲における独特の鍋料理。

明治末、横綱常陸山以降、相撲部屋で鍋料理が広く取り入れられ、

鍋料理は相・・・[ 続きを見る ]


ランチメニュー

鶏まぶし

鶏専門店としての自信作!
炭火焼の香りをお楽しみ下さい。

~食べ方~

【一杯目】そのまま
【二杯目】薬味をのせて
・・・[ 続きを見る ]


☆庄内通店限定☆ 鶏まぶし 贅沢セット

鶏専門店としての自信作
炭火焼の香りをお楽しみ下さい。

~食べ方~
【一杯目】そのまま
【二杯目】薬味をのせて
【三杯・・・[ 続きを見る ]


~『とりやす』 こだわりの鶏がらスープ~

鶏がらスープ

― 『とりやす』 こだわりの鶏がらスープが出来るまで ―

とりやすでは、「ガラ」からこだわり

地元 国産鶏のみを使用。
・・・[ 続きを見る ]


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